Dewittebrug
Bed & breakfast de witte brug, ouderwets genieten
Bij Bed & Breakfast de Witte Brug kunt u heerlijk van de rust genieten in een uit 1861 daterende stolpboerderij. Met zijn ligging midden in de polder van Schermer, nabij Stompetoren te Noord-Holland zit u heerlijk centraal in de regio. Zo kunt u bijvoorbeeld makkelijk naar de o zo bekende kaasmarkt in Alkmaar, de westfriese markt in Schagen of naar Purmerend voor een dagje cultuur snuiven.
Voor uw en ons gemak is er een eigen ingang tot de accommodatie. Via daar komt u aan in een knusse ruimte die bestaat uit een woon- en eetkamer met daarbij een keuken en twee aparte slaapkamers. Beide slaapkamers bieden ruimte voor twee personen, u kunt dus met vier mensen tegelijkertijd verblijven. Ook heeft u een eigen douche en toilet tot de beschikking!
Meer informatie over dit ideale vakantie pareltje kunt u vinden op de nieuwe website van de Bed & Breakfast: www.bbdewittebrug.nl of op de facebookpagina.
De Beemster: symbool van Nederlandse polderpolitiek
20 Oct 2020
Nederland staat bekend als polderland. Ook in de meest letterlijke zin van het woord. Maar wist je dat het allemaal om de hoek van ons Bed & Breakfast is begonnen? In De Beemster, om precies te zijn. Daar waar nu land ligt, lag tot aan het begin van de zeventiende eeuw nog water. De Beemster is dan ook het eerste échte poldergebied van ons land. Het staat symbool voor onze ‘polderpolitiek’ en prijkt daarom geheel terecht op de UNESCO-lijst van Werelderfgoed. Bovendien is het opgenomen in de Canon van Nederland.
‘Creatief meesterwerk’ van landwinning
‘Een door mensen geschapen creatief meesterwerk’, is de lezing van UNESCO over het eerste poldergebied van Nederland. Iets dat Jan Adriaenszoon Leeghwater niet had kunnen bevroeden toen hij destijds de handschoen opnam voor de droogmaking van de Beemster.
De ingenieur krijgt in 1607 van de Staten van Holland en West-Friesland toestemming om te gaan polderen, zodat boeren er voedsel kunnen gaan verbouwen. Met een duidelijk doel: het snelgroeiende Amsterdam helpen in diens voedselvoorziening.
Het gehele polderproces bestaat uit twee fases en neemt ruim vijf jaar in beslag. Eerst wordt een 38 kilometer lange dijk rond het Beemstermeer gebouwd, waarna 43 windmolens het land helpen in te polderen. Daarna is het tijd om de boel in te richten: wegen, sloten en stolpboerderijen worden gerealiseerd. En dat allemaal via een inmiddels wereldberoemd geometrisch patroon van vierkanten en kwadranten.
Vanaf 1612 loopt de Beemsterpolder langzaamaan weer vol. Ditmaal niet met water, maar met mensen. Agrariërs en veehouders vinden er vruchtbare grond, terwijl rijke Amsterdamse kooplieden lusthoven met moes- en siertuinen laten aanleggen. Daardoor vinden we in de Beemsterpolder vandaag de dag heel wat authentieke dorpskernen, zoals: Middenbeemster, Noordbeemster, Westbeemser en Zuidoostbeemser.
Geniet van al het (natuur)schoon van de Beemster
Als gast van de Witte Brug heb je de ideale mogelijkheid om te genieten van het UNESCO-werelderfgoed Beemster en al het schoons dat het te bieden heeft. Dan hebben we het niet alleen over de prachtige natuur, vooral op de grens met de droogmakerij Schermer (denk aan de Eilandspolder en het Schermereiland), maar ook de vele pittoreske dorpjes en fraaie bouwwerken die letterlijk uit de klei zijn getrokken.
Ook vind je in de omgeving schitterende windmolens, bouwwerken die aan de basis hebben gestaan van de ontpoldering van de regio. Museummolen Schermerhorn is één van de elf nog resterende molens van het systeem dat zorgde voor de totstandkoming van droogmakerij Schermer, de polder die vlak naast de Beemster ligt.
Al dit moois is eenvoudig te bereiken met de fiets, zodat je er ook nog eens een zeer actieve onderneming van kan maken. De echte diehards kunnen eventueel peddelen richting leuke vissersdorpjes als Volendam, Edam en Monnickendam. Zelfs Amsterdam is een optie met de tweewieler, maar dan toch vooral voor de echte stadsmensen en liefhebbers van heel ander vermaak: van bruisende clubs tot spannende casino’s. Het is maar net wat je wilt.
Een kaas 'experience' naar Alkmaar?
11 Dec 2019
De nabijgelegen kaasmarkt in Alkmaar is (helaas) alleen van maart t.m. september te bezoeken. Mocht u buiten deze periode de Bed&Breakfast bezoeken, kunt u naar het kaasmuseum (of de VVV) in Alkmaar gaan om zo toch nog cultuur te kunnen snuiven van de omgeving. Daarnaast zal binnenkort ook nog een kaas 'experience' worden geopend!
Kaas in Stompetoren
19 May 2018
De overheerlijke kaas 'Stompetoren' wordt, zoals u kunt raden, in ons dorpje geproduceerd. We raden u zeker aan deze kaas aan te schaffen, verkrijgbaar in Alkmaar bij De Kaasopslag. Het krijgt zijn heerlijke volle smaak doordat o.a. de koeien 120 dagen per jaar buiten lopen. De kaasmakerij staat bekend als beste kaasmakerij van Nederland!
Stolpboerderij: stukje cultureel erfgoed
25 Apr 2018
Stolpboerderijen zijn een geweldig voorbeeld van een prachtig stukje Noord-Hollands cultureel erfgoed. Vanaf ongeveer het jaar 1600 worden de vierkante, met piramidevormig dag, boerderijen in de kop van Noord-Holland gebouwd. Onder het grote dak was vroeger plaats voor onder andere hooi, werktuigen en soms zelfs het vee. Het slapen in deze Bed&Breakfast is dus een unieke beleving!